NOS SPECIALITÉS

Toutes nos spécialités fromagères sont servis avec de la charcuterie de pays et de la salade verte.

Fondue Savoyarde (2 pers mini: prix par pers) 17.00 €  
la classique avec des fromages locaux
Fondue aux cèpes (2 pers mini: prix par pers) 18,50 €  
pour changer avec un parfum de champignons des bois  
Fondue au beaufort (2 pers mini: prix par pers) 19,00 €  
seulement avec du beaufort de Lanslebourg  
Fondue au bleu de Bonneval (2 pers mini: prix par pers) 19,00 €  
le bleu de Bonneval donne une bonne onctuosité à la fondue classique  
Fondue à la tomate (2 pers mini: prix par pers) 19,00 €  
recette à découvrir, cette fondue se sert avec des pommes de terre en robe de champs  
Tartiflette 17,50 €  
gratinée de pommes de terre de Termignon avec lardons, oignons et reblochon fermier  
Ardoise Crémeuse 18,50 €  
Matouille à la tomme servi avec des pommes de terre en robe des champs, salade mixte et charcuterie  
Raclette à la roue (2 pers mini: prix par pers) 21,00 €  
Chapeau Tartare classique (2 pers mini: prix par pers) 22,00 €  
assortiment de bœuf, aiguillette de poulet et poitrine à cuire vous même sur un support original, servi avec des légumes du jour, frites maison ou riz  
Chapeau tartare des chasseurs (2 pers mini: prix par pers) 24,50 €  
un ½ pavé de biche en plus du chapeau classique  

Tous nos plats sont préparés sur place par notre équipe de cuisine,

Nous travaillons à chaque fois que c’est possible avec des producteurs locaux pour vous proposer le meilleur de nos montagnes.
La provenance de nos viandes ainsi que la liste des produits allergènes est disponible au bar. 

NOS ENTRÉES

  Petite Grande
SALADE FROMAGERE 9,00 € 12,50 €
Mélange de salade, tomate, crottin de chèvre pané et reblochon pané, jambon cru et dés de beaufort
SALADE DE CHEVRE CHAUD 8,50 € 11,50 €
Salade mixte, crottin de chèvre pané, lardons, noix et vinaigrette au miel
SALADE DU C2 8,50 € 11,50 €
Mélange de chou rouge, chou chinois, endives, pistaches torréfiées et vinaigrette d’agrumes, toast de rillettes de truite
Planchette de charcuterie de Pays 9,00 € 12,00 €
terrine de gibier maison, saucisson, pancetta et jambon cru
Potage de légumes d’hiver, comme chez mamie   7,50 €

 

NOS PLATS CHAUDS

Véritable Steak haché de Savoie 11,90 €
élevé ici grillé à la plancha avec ses frites maisons, sauce aux choix
Steak grillé dans la noix 13,90 €
Brochette de volaille marinade d’épices 13,90 €
Entrecôte de Chez Favre 180 g raisonnable : sauce au bleu de Bonneval 17,00 €
Entrecôte de Chez Favre 300 g 23,00 €
Tartare de bœuf à l’Italienne 15,50 €
Steak de Savoie parfumé au Pesto, copeaux de parmesan, tomates séchées
Pavé de biche sauce aux cèpes 23,00 €
Cabillaud en croute de chorizo, fondue de poireaux et riz parfumé 18,50 €
Le Burger du C2 14,50 €
pain artisanal gratiné à la raclette garni d’un steak de Savoie, lard paysan, légumes grillés