NOS SPECIALITÉS

Toutes nos spécialités fromagères sont servis avec de la charcuterie de pays et de la salade verte.

Fondue Savoyarde (2 pers mini: prix par pers) 18.00 €  
la classique avec des fromages locaux
Fondue aux cèpes (2 pers mini: prix par pers) 19,50 €  
pour changer avec un parfum de champignons des bois  
Fondue au beaufort (2 pers mini: prix par pers) 20,00 €  
seulement avec du beaufort de Lanslebourg  
Fondue au bleu de Bonneval (2 pers mini: prix par pers) 20,00 €  
le bleu de Bonneval donne une bonne onctuosité à la fondue classique  
Fondue à la tomate (2 pers mini: prix par pers) 20,00 €  
recette à découvrir, cette fondue se sert avec des pommes de terre en robe de champs  
Tartiflette montagnarde
19,50 €  
gratinée de pommes de terre de Termignon avec lardons, oignons et reblochon fermier  
Ardoise Crémeuse 19,50 €  
Matouille à la tomme servi avec des pommes de terre en robe des champs, salade mixte et charcuterie  
Raclette à la roue (2 pers mini: prix par pers) 22,00 €  
Chapeau Tartare classique (2 pers mini: prix par pers) 22,00 €  
assortiment de bœuf, aiguillette de poulet et poitrine à cuire vous même sur un support original, servi avec des légumes du jour, frites maison ou riz  

Tous nos plats sont préparés sur place par notre équipe de cuisine,

Nous travaillons à chaque fois que c’est possible avec des producteurs locaux pour vous proposer le meilleur de nos montagnes.
La provenance de nos viandes ainsi que la liste des produits allergènes est disponible au bar. 
 

SPECIALITÉS SAVOYARDES LE MIDI

Tartiflette et salade mixte 14,50 €
Gratinée de pommes de terre avec lardons, oignons et reblochon fermier, accompagné d'une salade mixte
Escalope savoyarde aux cèpes
17,50 €
Escalope de veau, jambu cru et beaufort gratinée cèpes, accompagné de crozets et salade mixte

 

FORMULE EXPRESS

(uniquement le midi)

Plat du jour
12,90 €
Plat + dessert du jour 17,00 €

 

POUR LES ENFANTS

MENU FLOCON MENU DU PETIT CHAMPION

enfant de 0 à 6 ans

Aiguillete de volaille panée
ou véritable steak grillé

***

1 boule de glace
ou mini gourmandise

7,50 €

enfant de 6 à 12 ans
pour faire comme les grands, sans gaspiller

Burger du C2 ou petite tartiflette
ou plat du jour en petit format

***

Coupe des super héros ou mini gourmandise

12,50€

NOS ENTRÉES

  Petite Grande
SALADE FROMAGERE 9,00 € 12,50 €
Salade mixte, tomate, reblochon pané, jambon cru et dés de beaufort
SALADE DE CHEVRE CHAUD 8,50 € 11,50 €
Salade mixte, bonbon de chèvre chaud au miel, magré fumé, noix et vinaigrette au miel
ASSIETTE ESTIVALE DU C2 8,50 € 11,50 €
Melon & jambu cru, panna cotta de poivrons, samossa de légumes, terrine de poulet au quinoa et tomates séchées
PLANCHETTE DE CHARCUTERIE DE PAYS
9,00 € 12,00 €
terrine de gibier maison, saucisson, pancetta et jambon cru
LA VRAIE TOMATE MOZZARELLA 9,00 € 12,00 €
Cœur de boeuf, mozzarella buffala, roquette, huile d'olive au basilic et vinaigre balsamique

 

NOS PLATS CHAUDS

Steak haché de Savoie 11,90 €
Brochette de boeuf marinée aux épices
13,90 €
Le Burger du C2 14,90 €
pain artisanal gratiné à la raclette garni d’un steak de Savoie, lard paysan, légumes grillés  
Entrecôte de Chez Favre 200 g 17,00 €
Tartare de bœuf à l’Italienne 15,50 €
Steak façon boucher parfumé au Pesto, copeaux de parmesan, tomates séchées
Tartare façon Thaî
16,50 €
Steak façon boucher mariné au gingembre, soja, coriandre frais et cacahuètes
Côtelette d'agneau au jus de thym 14,90 €
Brochette de volaille marinée au citron et à l'estragon 13,90 €
Mix grilled (brochette de volaille, de boeuf et côtelette d'agneau) 18,50 €
Tartare de saumon au citron vert et coriandre frais 16,00 €
Curry de légumes végétarien
10,50 €
 
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites maison et légumes du jour.
Sauce au choix : bleu de Bonnevla, sauce aux cèpes, beurre maître d'hôtel